商家名稱:輔大花園夜市
美味度:
很好
服務:
好
環境氣氛:
很好

話說~逛『花園夜市』一直不是中南部人的權利嗎?
鴨比媽我看見電視上在介紹『新莊』的『輔大花園夜市』時不由得傻愣了一下,
馬上上網查詢了一番,原來這是最近很夯的新興夜市,而位置就在恰巧在『輔仁大學』附近,
據網路上查到的資料,夜市的營業日期是禮拜二、五、六、日,
而攤販的營業時間是在午後17:00左右陸續開張營業至凌晨01:00((視不同店家而定)),
此夜市號稱是『新北市』最大的觀光夜市((攤位約350格)),
雖然老弟去逛了一次回來後怨言頗多((太擠、人太多、買什麼都要排隊......)),
但鴨比媽我還是慫恿了灰熊爸,把兩個小孩丟給老爸老媽後,
從『桃園』沿著『迴龍』方向一直開便能到達目的地~

我們大約下午4:30分就把車停在夜市附近的私人停車場((白天公司~晚上停車場)),
一次收$100元並不算便宜,但因為我們對此地不熟~且有下雨徵兆,所以"近"是最好選擇!
走進夜市第一攤看見的,就是已經烤到金黃香脆的烤乳豬,周圍已經圍觀著許多的人們,
阿珈站在那左瞧瞧右看看後突然問我:『媽咪~牠的表情怪怪的,牠趴在那做什麼?』
恩~我默默的瞄了眼那已被烤熟豬仔的臉上表情後回答:『牠在想事情~我們不要吵牠!』
後來沒幾秒~老闆娘就直接把牠頭盧旁邊的那整塊肉給正正方方的切(抬)了下來,
幸好我帶孩子溜的快啊!((總感覺讓小孩看見那畫面不太妙~))

因為來前已經做過功課,所以大約知道熱門店家是在哪,
((第一條或最後一條巷子直走到底))
本以為自己來的早,但沒料到......蝦咪會???!!!
知名的『炸飯糰』(右)和『麥格問』(左)兩攤前居然已經排著長長的人龍,
((上圖是兩個攤位前))
轉了個彎後面依舊還是人((下圖)),
天啊!神奇的是店家根本就還沒開始營業啊啊啊啊啊!
我和灰熊爸當下便決定兵分二路,一人排一邊,難得來當然要吃到啊!((握拳))

終於挨到了準5點,炸飯糰的人龍隨著攤子開始營業而有漸漸緩慢往前移動的趨勢,
但是望了一下『麥格問-格のQ』的攤位,卻依舊靜悄悄的~連老闆都未出現!
後來才知道,原來這攤非常堅持要下午6點才開始營業,就算老闆提早來看見了長長的人龍,
卻依舊坐在攤子裡~面無表情的玩起了手機,沒辦法~誰叫人家紅嘛!((且你們都是心甘情願排的))

因為『 金本丸-炸飯糰』的排隊路線有橫跨路口通道,所以出現了下圖的這告示牌,
話說~會不小心插隊的人可真的不少,因為大家都沒有回頭看見那長長的人龍,
以為隊伍有缺口就接著排了~((鴨比媽我剛到時也這麼幹了,後來隨即被請走))
((今天後方排著一對火爆男女,他們非常"有義氣"的派一個人專門站在缺口處瞪插隊的人!))XD

時間推移到6:10分,終於輪到我和阿珈排到攤子前~可以選口味了!
其實我們本來只打算買三個飯糰的((任選口味三個100元)),
但因為付出了一個多小時才吃到,所以鴨比媽我臨時決定加碼變買六個!
((不過後來我才知道~這該是多麼愚蠢的決定啊!))嘆氣~

雖然戴著口罩,但近看後鴨比媽我還是覺得兩個店員長的很漂亮~
心中不由得幻想,以後自己家的三千金到底要讓她們賣啥好?咳~!還是回到正題好了~
把剛炸好的三角飯糰放在海苔上,接著再擠上客人需要的沙拉醬口味後分別包起~

肉鬆口味(($35元))
炸到外表金黃的飯糰其實表面口感有點像鍋巴,而裡頭的飯則是採用五穀雜糧米下去調配,
嚐起來外酥內香Q~且沒有油耗味!搭配了上頭的沙拉和肉鬆,外表再裹層脆脆海苔,
小小一個約巴掌大,阿珈自己一個人也能輕鬆完食!

泡菜口味(($35元))
這是灰熊爸選的口味,感覺泡菜和炸飯糰實在是挺搭的,而且重點是~沒有再淋上沙拉!
((不過泡菜沒有意料中的辣和重口味,但對於喜愛清爽的鴨比媽我來說卻是剛好的~))

起司口味(($35元))
感覺自己一定是排隊排到瘋了~才會第一個就選了超邪惡的起司口味來吃!
如照片看見的,炸飯糰淋上沙拉後再搭了一片起司,老實說~雖然好吃,但卻不夠驚艷!
袋裡還剩下三個,雖然明白這東西就是要熱熱才好吃,但實在是不想就這樣塞飽自己~
所以當灰熊爸就用"愚蠢"的眼神望著我時~我卻連氣也不敢哼一聲!

在『麥格問-格のQ』的排隊人龍裡,我們三兩下就把炸飯糰給解決了,突然感覺口有點渴~
於是派了灰熊爸和阿珈繼續死撐跟它拼了之外,鴨比媽我就開始去別處找喝的,
『黑嚕嚕粉圓』出現在眼前,但殘念的是~依舊要排隊!

幸好店家把大鍋的粉圓都已經煮好了,雖然要排隊~但也大概只花了約十分鐘,
此時天空還無情的下起了大雨,撐著傘在狹小的攤位通道裡穿梭實在是有瞎眼的危機,
鴨比媽我原本是要買杯"原味粉圓"的,但老闆提醒原味是不加『林鳳營』牛奶喔~
衝著『林鳳營』,我便改買了招牌的"鮮奶粉圓"(40元)!((話說~我還真是容易受人影響啊))
不知道是太急忙了還是怎漾,一直到回家後我才發現沒有拍"鮮奶粉圓"的照片......
其實喝起來也並沒有多濃的鮮奶味,粉圓大小偏中等,咬起來也沒有特Q有嚼勁,
不難喝~但表現普普,算了~說了這麼多~反正沒圖沒真相!

買完了『黑嚕嚕』要衝回去找灰熊爸時,突然發現了一攤不用排隊而我又有興趣嚐的!
光是招牌就令人感覺很有氣勢的『烤鴨夾餅』,有辣味、蒜味、原味((每份皆40元))可選~

買了份蒜味,皮裡頭包了醃酸菜、鴨肉絲、蔥花、小黃瓜絲等,
或許是因為有刷上甜麵醬的關係,所以整體嚐起來有甜甜的口感,
特製的外皮還蠻嫩且Q的((有點像饅頭)),小小一捲的份量,我和灰熊爸一人兩口便KO它!

吃完了夾餅,把進度回歸於『麥格問-格のQ』這邊~
店家準六點開始營業,但因為製做鬆餅本來速度就比較慢((雖然店家強調他們不是鬆餅))
看看錶~已經是6:40的時間,但我們其實連一步都還沒前進過!
此時灰熊爸的手上多了一張口味選擇單,因為大雨所以角角還爛爛的~
藉於剛剛炸飯糰得到的教訓,我們最後還是打定主意只買兩個!((其實是灰熊爸用威嚴的表情看著我啦~))
順帶一提~此時前方已經有男女排到在吵架啦!最後是以放棄不買了為結局~
為了一個不知道好不好吃的鬆餅而傷感情~何必捏!((此時我趕緊的投給了灰熊爸一個甜美笑容(?)~順帶猛誇獎他的好脾氣一番))
唉~為了一個不知道好不好吃的鬆餅而放棄自己人格~也何必捏!

莫約7:00的時刻,我們終於前進到攤位旁,看的到老闆忙碌的身影和熟練的動作~

老闆不停用著冰淇淋勺挖取已經加入餡料~且調味好的特製麵粉糰置入糖粉盒裡,
沾取特製糖粉後就可以把麵粉糰放入鬆餅機裡~

標榜以純牛奶製作,不加一滴水!((但其實在家做過鬆餅就知道~本來就沒加水啊?!))

現場一字排開~算起來總共13個鬆餅機,雖然已經火力全開了~但前進速度還是好慢!

看了錶,7:20分,我們終於到達攤位前的黃金(?)位置~

會有現今這等排隊盛況,感覺下面這兩位也應該要負一大半的責任吧~↓

7:30分!終於~~~終於~~~終於排到了啊啊啊啊啊~~~~~~((鴨比媽我都快跪地叩首蒼天了))
從開始排隊到拿到手~整整是三個小時,幸好因為今天下大雨,阿珈顧玩手上雨傘和雨滴,
所以不太吵鬧也不煩人,仰頭大笑~我們終於排到這傳說中的格のQ啦!哈哈哈!XD

每一個格のQ出爐後都要先吹涼一下,或許也就是因為這樣,所以邊邊咬起來口感酥酥的~
而裡頭果然不像一般的鬆餅,反而比較像是地瓜球裡頭那般軟QQ的感覺,
麵糰外表沾的糖粉這時起了作用,吃起來表面會有顆粒感,
雖然很特別~但若要問我:『值不值得排這三小時?』相信答案很多人都了然於心的吧!

從排隊地獄解脫後,我們下一個目標那就是......廁所!顆顆顆~快憋死了XD
而當鴨比媽我帶著阿珈從廁所出來後,灰熊爸便已經很興奮的買了一隻大魷魚回來~
難道......我們就這樣發現了網友們文中那比臉大的『發記-轟炸大魷魚』嗎?

攤位裡面成堆的大魷魚等著被依步驟處理,
光看老闆炸魷魚的"酷勢"就覺得氣勢不小!XD

共有原味、蒜味、芥末、海苔等四種調味粉可選((還有加辣不加辣)),
灰熊爸選了個鹹香的海苔口味,另一旁有客人要求四種全加,老闆也很阿沙力的全灑了!

大魷魚有分$100元的,和小一點的$80元,((我們是買$100元的))
光看上照可能分不出來究竟有多大?來看看下照吧,跟阿珈的臉比起來~是不是大的嚇人啊!
外表炸到香酥但卻難得的不油膩,這麼大一隻炸物~但卻沒有半點油耗味,
裡面的魷魚沒有臭味~嚐起來很新鮮,榮登鴨比媽我今天心中的第一名!

吃完了大魷魚後又覺得嘴有點乾了,剛好走到『黑糖奶奶撞珍珠』這攤,
兩個攤位大的招牌看起來很醒目,而且感覺這奶奶...咳!珍珠,會是拿手招牌,
但我們實在不想再喝珍奶了!於是灰熊爸便做主去買了杯"黑糖檸檬愛玉"~
喝起來的口感普普,而且又失憶症發作只顧著喝忘記拍照~沒圖沒真相就懶的再敘述了!XD

時間大概是8:30左右,大雨稍歇,許多遊樂的攤子才剛開始擺出來,
為了獎賞阿珈今天的乖巧表現,就讓她自挑一攤玩幾局吧~

特別的『地震體驗館』,每人$50元,後來也有看見電視上介紹呢~
((本來很想給阿珈玩挖土機的~但今天好像沒擺攤,殘念了!))

從我們4:30到夜市,而回程時約9:30,整整5個小時卻花了大半的時間都在排隊,
如果有下回再訪機會的話~我一定是不會再去做這種傻事了~XD

今晚逛『輔大夜市』的心得~簡單來說就是:攤多、人多、排隊多啊!
【輔大花園夜市】
營業日期:禮拜二、五、六、日
營業時間:17:00~01:00
地址:新北市泰山區中山路二段666號

灰熊爸&鴨比媽的窩由鴨比媽製作,
以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
- 電話:未提供
- 地址: 新北市泰山區中山路二段666號
- 本店均消:129 元/人

























