【中壢】藍屋 ~ 兩個人吃一套還是很飽...（二訪） 

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發表時間：2012-07-04 13:19:08

回應(6)  人氣(6896)

★白白☆ 狀元二級 | 文(1052)

商家名稱：藍屋日本料理(中壢大江店)

• 本次消費 ：NT 500 元 / 1人 = NT. 500 元 / 人
• 用餐時間：未提供
• 分類標籤： 日式料理 藍屋
• 喜歡的菜： 蜂蜜鮮果沙拉 炸蝦花壽司 4品 7品 燒烤沙朗霜降豬 綜合串燒 顯示全部 收合
• 本次整體滿意度：

美味度： 很好

服務： 很好

環境氣氛： 很好

６／３０

假日的大江總是很多人，

新開的餐廳生意總是特別好，

候補要等2小時也太誇張了...。

（哇哈~再度拿出初訪文的環境介紹來擋，請原諒我的懶惰  ）

沒搞錯的話

藍屋跟古拉爵是隸屬同個企業

相較於全省開透透的古拉爵

藍屋目前台北兩間、桃園一間





空間還滿寬的

四人桌很大一張

撇了眼雙人桌

似乎就小了點??

恐怕雙人桌面是放不了太多東西



裝菜跟裝醬的小碟

喜歡這種有質感的餐具

這樣吃起飯來心情也特別好  





套餐的價錢單人是$499起跳（素食餐）

單看價錢是雙人餐比較划算

不過細看之下 ~

東西是有差的

一分錢一分貨  







幾乎每道菜都有照片附上

店家很懂的消費者的心理

要"看到"好吃才會想點

花花綠綠的DM看的人眼花撩亂阿
 

蜂蜜鮮果沙拉



蜂蜜指的是蜂蜜凍

軟Ｑ軟Ｑ的 ~ 又香又好吃

感覺水果變成了點綴

奇異果有點酸哪．．．



炸蝦花壽司    $180

怕兩個人一套會吃不飽

特地點了這個帶飯的壽司  



只有兩個放上了蝦尾

酥脆不油膩



另外幾個擺放了會波波波的..魚卵

壽司裡頭包有蝦肉（如果真只有那兩隻蝦尾就太瞎啦！）

整體來說就是一般好吃的壽司

沒特別之處　＠＠





綜合串燒（7品 4品）　$390

其實算下來 ~ 這綜合串燒還算滿划的

而且全是不同的東西

海鮮類的都新鮮有彈性

肉類的都很夠味 ~ 肉質也保持在軟硬適中



御饌海膽刺身

上次來就一直很想試試這個

從來沒吃過海膽 ~~~ 

好緊張、好興奮、好期待  



是說這海膽賣相也太差了吧

看上去像一坨爛泥...

服務生說

這個要用下面的紫蘇葉捲起來吃

嘛...差不多就一口的份量吧

一口下去

我只吃的到紫蘇那種特別的味道

口感則是黏糊糊的

也搞不清楚是海膽的口感還是下頭那白色東西的口感

而且而且...

我吃完之後才想到我應該先嚐一口海膽的原味阿  

吼...期待半天還是不了解海膽的味道究竟是什麼 ><



土瓶蒸





內容物豐富

而且還會有喝不完的錯覺感 XD

畢竟裝湯的容器太小了 ~ 這樣可以喝很久

口感是清淡而順口的

味道就說不上來了 @@





小茶碗蒸





西京烤鱈魚

感覺他有用奶油下去烤

不是我喜歡的味道 ><

鱈魚還是清蒸的好吃點



醋冰沙

中場休息一下

今天的冰沙是荔枝口味

NICE  



炒飯



季節御飯

距離上次來訪的時間太近了

季節還沒變

所以提供的依舊是鮭魚炒飯

上次的飯炒的比較乾一點 ~ 我喜歡

這次的就還好

但聞起來依然香

還記得上次吃的很痛苦..根本吃不完

現在兩個人吃一碗...勉強過關

大家的食量怎麼都越來越小了...



燒烤沙朗霜降豬

等了很久才上來的主餐

要來烤肉囉 ~~~



小小的烤爐

很cute吧  

底下是用酒精膏在燒

上頭放的應該是鐵盤吧

烤肉的重要小常識

要記得先烤油脂比較多的豬系列  



沾醬

左上和風醬油

右上味增醬油

左下黑胡椒鹽

右下辣醬


服務生說 ~

因為牛肉有稍微醃漬過但豬肉沒有

所以烤豬肉的時候可以灑點黑胡椒鹽下去

能提味





把烤好的豬肉放在菜葉上

每個醬我都沾了 XD

在配上泡菜跟蘆筍

吃起來既豐富又清爽

豬肉好Q喔 

這是松版豬的口感阿  





牛肉因為醃過

本身就有味道了

所以醬別沾太多 ~ 不然會過鹹

如果說豬肉是吃口感

那牛肉就是吃味道啦

兩種都好吃  



草莓大福

因為季節關係

所以草莓被換成奇異果了 ~~~ 



點餐的時候服務生已告知過大福的實際大小

沒想到一登場還是讓大家傻眼了

真的就一口一個...

而且這奇異果

是硬塞進去的吧  

是說

紅豆泥的甜剛好中和了奇異果的酸

這份甜點也就提升了不少滿意度

且

大家也都飽的差不多了

這樣大小是歪打正著的剛剛好  



配上一杯暖暖的熱茶



很有日式風味的飯後甜點





西洋梨果汁

一向亂點亂錯的我

難得點對了  

不會太甜 ~ 帶點清香

飯後來杯果汁可以幫助消化喔

後話，

這次我們有兩組人馬都是共吃一套，

可能是因為餐前才吃了冰淇淋的關係，

這餐下來除了我之外應該都吃很飽吧　

另外幾個朋友點的鍋物感覺也很威耶！

我想我會為了鍋物而三訪　




 

 

延伸閱讀： 【中壢】藍屋 ~ 9品餐絕對超過一人的份量 !!! 




藍屋（中壢大江店）

地址：中壢市中園路二段501號4樓
電話：（03）468-0208 
 

 

此文同步發表於： 【中壢】藍屋 ~ 兩個人吃一套還是很飽...（二訪）

藍屋日本料理(中壢大江店)

• 電話：03-468-0208
• 地址： 桃園縣中壢市中園路二段501號4樓
• 本店均消：553 元/人

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野良犬
(舉人四級) 發表於2013-02-14

【中壢】藍屋 ~ 9品餐絕對超過一人的份...

★白白☆
(狀元二級) 發表於2012-06-04

【桃園】藍屋（大江）

Ivy，不在家！
(童生三級) 發表於2012-11-13

» 看此店家全部分享

看完文章給個回應吧！(目前有6篇回應)

羅傑 於2012-07-04 01:51 回應：

 意思是chichi沒飽嗎

推文 檢舉 1樓

★白白☆ 於2012-07-04 04:55 回應：

※ 引述 羅傑 之言：

 意思是chichi沒飽嗎

對...

我吃完沒有飽的感覺

其實最近還滿常這樣的  

胃口似乎又好了起來

推文 檢舉 2樓

鴨比媽 於2012-07-05 10:45 回應：

整套所有菜色看下來還不錯耶~收藏一下，改天去吃看看！

 

推文 檢舉 3樓

★白白☆ 於2012-07-06 12:26 回應：

※ 引述 鴨比媽 之言：

整套所有菜色看下來還不錯耶~收藏一下，改天去吃看看！

 



記得酌量點餐喔  

推文 檢舉 4樓

Mister K 於2012-07-19 01:08 回應：

 假日外出用餐，還是先訂位比較保險~~~

推文 檢舉 5樓

★白白☆ 於2012-07-25 12:00 回應：

※ 引述 Mister K 之言：

 假日外出用餐，還是先訂位比較保險~~~



我現在連平日都訂位了



暑假太恐怖..

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藍屋日本料理(中壢大江店)

• 7 則分享  |  21 人收藏  
• 分類：美食店家
• 店址： 桃園縣中壢市中園路二段501號4樓
• 電話：03-468-0208

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