商家名稱：鮮蝦仔
- 本次消費 ：NT 658 元 / 1人 = NT. 658 元 / 人
- 用餐時間：未提供
- 分類標籤： 未提供
- 喜歡的菜： 未提供
- 本次整體滿意度：
美味度：
很好 
服務：
一般 
環境氣氛：
好 
【鮮蝦仔】位在新竹市錦華街6號
很靠近風城，是新開的餐廳
新竹很少有蝦子吃到飽的餐廳
所以鮮蝦仔一開幕
引起不少討論
餐廳裡的位子並不是很多
因為業者規劃了許多自助吧台
包括生魚片冷盤區、水果、甜點區
飲料區、和冰品區
這些區域也佔了餐廳的三分之一
加上櫃台和廚房
所以實際用餐區並不大
所以建議想在尖峰時間用餐的朋友們
請一定要事先預約
以免沒有位子
菜單一張兩面
想吃什麼，直接在上面劃單
然後交給櫃台就可以了
沒有限制只能點幾道
也沒有限制只能點幾輪
不過一樣有限制兩小時的用餐時間
還有，若點太多沒吃完，每人酌收100元
菜單內容還滿豐富的
除了有各式的蝦料理
還有提供快炒、炸類、烤類、湯類和港式點心類
菜單上，除了酒類需要額外付費外
其他都是無限吃到飽
點完第一輪菜，先去看看自助區有什麼吧^^
1、冷盤區雖然只有二、三道菜色，但還滿新鮮的！
除了照片上的鮮蝦之外，旁邊是生魚片忘了拍~
2、飲料區
除了有一般的柳澄汁和咖啡之外，還有提供健康醋，幫助消化^^
3、冰箱也有提供很多有汽飲料
4、水果、甜點區
中間吧台上有很多水果、甜點、餅乾和蛋糕
雖然沒有到很精緻
但還算不難吃
而且提供的水果也都還滿新鮮多汁
5、冰品區
雖然沒有「高級」冰品，但選擇很多
而且都是大廠牌的冰淇淋
以自助區來說，雖然沒到驚豔
但算還不錯（以新竹來說啦^^）
上菜囉！！~~~
第一輪的菜色，上的很快
而且出菜的「量」是以每桌人數來出的
也就是說
在劃單的時候
除了要註明桌號之外
也要寫人數
這樣廚師才會知道要分配多少菜量
像我們兩人
所以每道菜的蝦子大約6隻
我覺得這樣很好
也才能吃到更多不一樣的料理
請原諒我沒辦法一一介紹蝦子料理
因為它們都長的差不多
雖然服務生上桌時會說這是什麼什麼蝦料理
但說的速度快，我們也沒聽進幾句
而且因為剝蝦，所以手都搞得油油
又要拿相機拍照，真的很手足無措><
看這黑黑的湯汁
就知道是藥膳蝦啦！！
店家採用的是白蝦
蝦子也都不小隻
蝦殼很好剝
吃起來還滿新鮮
料理的也還不錯
端上桌香氣十足
不過對我來說
蝦肉吃起來差不多耶~
除了蒜泥蒸鮮蝦
吃蝦肉時有蒜香之外
其它的料理
蝦子肉吃起來都只有蝦味而已
不知道是不是所有蝦料理都是這樣
我男友叫我連殼一起咬
然後再把殼吐掉
因為料理的香味都在蝦殼上
但是我覺得吐蝦殼~好麻煩~~
所以吃到最後也就沒在在意「味道」了
就當來吃蝦肉^^
蛤蜊蒸絲瓜
還不錯吃！絲瓜很甜~
蛤蜊也不小，還滿值得點
羊肉爐
差不多兩人份
味道還可以，但不夠濃郁
裡面有高麗菜和豆皮
我覺得比羊肉好吃
第一輪吃的差不多
就開始送第二輪的菜單了
第二輪的送菜速度跟第一輪差很多....
等了十幾分鐘才上一、二道
後來發現「烤類」和「炸類」的料理比較慢
而且慢很多！！
所以建議要去用餐的朋友們
請平均點餐
不要像我們
第二輪幾乎都點烤類、炸類
所以等很久
三杯蝦
糖醋蝦
駝鳥肉
肉質還滿鮮嫩
味道也不錯！再重一點會更好~
第二輪的菜還沒上齊
我就送第三輪菜單了
沒辦法！我不想空等.....畢竟有用餐時間限制
鳳梨蝦球、烤香茹、炸杏鮑菇是我第二輪的菜
直到第三輪的菜上了最後才看到
很懷疑~~這些菜有需要這麼久嗎？
鳳梨蝦球不推！！油感太重
烤香茹不推！！味道很怪
炸杏鮑茹大推！！好吃！！
這裡有個小插曲！
就是店裡因為位子不多
所以遇到多人一起用餐時
店家必須採用併桌方式
我們就是吃到一半
被請到別桌吃
而且這種事情
我看了兩次
雖然我知道這也是迫不得已
但也因為這樣
桌子被搬來搬去
當我們被換到不知道是「6號」還「9號」的桌子時
還看不知情的服務員把我們剛剛點的菜都送到原本坐的「2號」桌
而第三輪菜單
我問了其中的服務員，我的桌號到底是6還9？
他說：「6」
但是送單之後
等了很久都等不到我的東西
連路過的服務員都上前詢問我們要不要加點！
我說：「我們點了！但一直還沒上菜」
他說：「喔~~不好意思！那再等一下」
後來終於上了一道~~很傻眼的料理
【台灣鯛】
這不是我們點的..........
但桌上空很久，所以懶得等
就直接接收了~~
不過這意外的「鯛」還不錯吃耶~~
在吃的同時
我覺得...我懷疑...我們這不是「6桌」
於是我拉了一個服務員妹妹
請她幫我看一下我們「6桌」的東西怎麼還沒來
等很久了
那個年輕美眉不幫我看就算了
還一副厭煩的表情說：「單子都是一張張照順序做的，請耐心等候，好嗎？」
靠................................
就當我很不爽的時候
剛剛跟我說桌號的服務員
很不好思的跑來跟我說！我這是「9桌」！不是「6桌」
所以我們點的餐都送到6桌去了
說錯桌號的服務員很誠意的道歉！
雖然搞了一堆插曲
浪費了很多時間
但也算吃的很飽
後續的菜也慢慢補給我了
在用餐1小時50分鐘時
就有服務員來提醒你「時間到了」
原本我很想反應
剛剛你們換桌又搞錯桌號
第二輪炸烤類出菜這麼慢
但也因為吃得很飽
所以就算了
如果沒有這些小插曲
又知道平均點菜（不要炸烤類都擺在同一輪點）
我相信會吃得更愉快、輕鬆
這次點的最大雷竟然是烤香茹
哈哈！其他都還可以！
因為我沒吃過其他家蝦子吃到飽
所以沒辦法比較
至於服務嘛~~~
新開幕，忙中錯亂情有可原囉~~
我不是奧客
【鮮蝦仔】
周一公休
營業時間：17：00～1：00
二人以上，每人599元 一成服務費
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- 電話：03-535-8200
- 地址： 新竹市東區錦華街6號
- 本店均消：629 元/人
